♥ Resep membuat acar segar ♥

Acar Mentimun Segar

Who love to eat acar, acar mentimun yang segar dan asam siapa yang tidak ketagihan memakannya, salah satunya saya penggemar acar.

Bahan :
Kompisisi semua bahan dapat disesuaikan menurut selera ya...

• Mentimun segar
• Wortel
• Bawang merah
• Garam
• Gula pasir
• Cabai rawit
• Cuka Makan

 
Cara Membuat : 

• Cuci bersih mentimun dan wortel kupas kulitnya dan potong memanjang seperti korek api dengan ukuran besar
• Iris bawang merah seperti dadu atau juga bisa diiris tipis
• Pada irisan mentimun dan wortel tambahkan garam, gula pasir, dan cuka. Aduk hingga rata.
• Acar siap disajikan.

Catatan  : Kalian juga bisa rebus semua bahan yang telah dipotong tadi hingga agak matang, kemudian angkat dan tiriskan lalu tambakan cuka, gula pasir, dan garam. Aduk hingga rata.

Sekian dulu pakai senyum :)